Kurkuma

Der gebräuchlichste Sanskrit-Name für Kurkuma ist Haridra (हरिद्रा), was oft als „die die Ausstrahlung der Haut verbessert“ gedeutet wird, und das Gewürz gilt in Indien seit Jahrtausenden als heilige Pflanze und wichtiges Heilmittel im Ayurveda. Obwohl Kurkuma im Deutschen eine Ableitung des spanischen Worts cúrcuma ist, das wiederum vom arabischen kurkum abstammt und ursprünglich Safran bedeutete, existieren im Sanskrit über 50 Synonyme für die Pflanze, was ihre tief verwurzelte kulturelle und medizinische Bedeutung widerspiegelt.